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9月25日(木)

こどもパン

クリスピーフィッシュ

こまつなサラダ

フルーツポンチ

牛乳

 

クリスピーフィッシュは人気のあるメニューです。砕いたコーンフレークをカジキにつけて油で揚げました。ザクザクとした食感がおいしいです。3年生や1年生の教室をのぞいたとき、おかわりジャンケンで盛り上がっていました。カジキは魚なのですが、何人か、「お肉~!」と少し間違えている人もいました。確かに鶏むね肉を揚げた感じに似ていると思いました。

フルーツポンチには、りんご、もも、梨の缶詰を使いました。昔定番だったみかん缶は、最近国産のみかん缶が手に入りにくいためなかなか使えなくなりました。また使える日が来ると良いなぁ、と思っています。

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