ニイザシリツイケダショウガッコウ

新座市立池田小学校

キムチうどん

ポテまるくん

しらぬい

牛乳

今日は、いつものうどんと違ってつゆの味付けが韓国風です。鶏ガラでだしをとり、みそやしょうゆ、コチュジャンなどで味付けしました。キムチ鍋にうどんを入れたようなイメージです。野菜たっぷりでとてもおいしくできあがりました。昨年度までは煮込みうどんにしていたのを、今回は麺とつゆを別にしました。つゆが少し多かったので、次回は水分量を調整したいと思います。

ポテまるくんは人気メニューで、安定のおいしさでした。キムチうどんと合わせるとボリュームがありましたが、ポテまるくんの残りはほとんどありませんでした。

不知火は、うどんやポテまるくんを食べた後にさっぱりと食べられ、相性が良かったです。