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11月7日(金) 5年生 家庭科「食べて元気に」炊飯調理実習

 家庭科で米を鍋で炊飯する調理実習を行いました。

 普段炊飯器で炊いているお米。炊飯器の中でどのような変化が起きているのか、ガラス鍋を使って様子を観察しながら実習をしました。

 水を吸って膨らむ様子や、大粒の泡が勢いよく吹く様子に驚きながら炊き上がりを待ち、炊き立てのご飯をおいしくいただきました。

 ぜひ家庭でもチャレンジしてほしいです。

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