ニイザシリツイケダショウガッコウ

新座市立池田小学校

とりそぼろ丼

ナスのみそ汁

キャロットオレンジゼリー

牛乳

とりそぼろ丼は、鶏ひき肉、大豆、にんじんを細かくパラパラに炒めて具を作り、別に作っておいた炒り卵と混ぜてご飯にのせて食べます。いつもおいしくきれいにできていますが、今日のそぼろ丼の具は、特に細かくきれいにできていました。丁寧に作ってくださりありがとうございます。

ナスのみそ汁は、煮干しでだしをとり、ナス、豆腐、小松菜、油揚げ、長ねぎを入れて作りました。ナスは苦手な子が結構いるからどうかな、と思っていたら、やはり残りが多めでした。でも、１年生の教室では、「苦手だけど食べてみたらおいしかった！」という子が何人もいて、チャレンジしてくれてうれしい気持ちになりました。また、給食を作る大きな釜が鉄でできているせいかナスの色が緑色になっていて、「どうして緑色なんですか？」という質問もありました。化学反応でそうなっているのですが、この理由を１年生に説明するのが難しかったです。