麦ごはん

ひじきふりかけ

肉じゃが

いそかあえ

牛乳

今日は、和食献立です。ひじきふりかけは、給食室で手作りしました。ひじきにはカルシウムや食物繊維が多く含まれています。さらに、ちりめんじゃこやごまを使ったので、カルシウムたっぷりふりかけができあがりました。味付けは、しょうゆとゆかりです。さっぱりとして食べやすいふりかけです。

おかずは、肉じゃがです。じゃがいもにお肉や野菜のうま味がしみ込んで、とてもおいしくできあがりました。子どもたちも好きなようで、「肉じゃが大好き～！」という声が多かったです。

いそかあえは、のりを使った和え物です。シャキッと歯ごたえのあるゆで加減の野菜に、のりの風味としょうゆのたれが合わさって、おいしく食べられます。

どのメニューも残りが少なく、よく食べてくれました。