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新座市立池田小学校

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１０月２１日（水）

投稿: ルーム管理者 (10/21 18:12)

五目うどん

秋のかきあげ

牛乳

給食では、「五目〇〇」という料理が時々出ます。今回は、五目うどんです。かつお節と昆布のだしで、いろいろな具を煮てつゆを作りました。うどんが好き、という子が結構多いようで、おいしそうに食べている様子がたくさん見られました。

かき揚げは、秋の食材であるさつまいもを使いました。玉ねぎやごぼう、ちりめんじゃこと一緒に衣でまとめ、油で揚げました。カリッとした衣の、おいしいかき揚げができあがりました。教室に行ってみると、うどんのつゆにつけながら食べている子もいました。

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