2024年9月の記事一覧

9月12日(木)

★ご当地献立 鳥取県(とっとり県民の日)★

どんどろけめし 

さかなのやさいあんかけ

なし

牛乳

 今日はとっとり県民の日にちなんで、鳥取県ご当地献立です。どんどろけ飯は鳥取県の郷土料理で、「どんどろけ」は雷のことです。このごはんには豆腐が入っていますが、豆腐を炒めるときの音が雷の音のようにバリバリということから、どんどろけ飯とよばれているそうです。

デザートの梨は、八百屋さんにお願いして鳥取県産の二十世紀梨を納品してもらいました。1年生の教室では梨を初めて食べたという児童もいました。